ミーゴレン

こんにちは。

昨夜は、インドミーのミーゴレンを食しました。

カルディでも販売しております。

我が家のは、オーナーが渡バリした時に、現地スタッフがプレゼントしてくれたものです。

ソースなど５種類の調味料袋が入っております。

袋を切り準備をしたら、麺を３分茹でます。

そして、ニンジン、キャベツ、パプリカ、エビ(鶏肉でもＯＫ)、などを炒めて調味料袋の中身で味付け。

辛さが足りなかったら、別にサンバルを追加しても構いません。

茹であがった麺を炒めた野菜に絡ませ、トッピングにフライドオニオン(バワンメラがおすすめ)。

おつまみだったので、あえて目玉焼きはのせずに食しました。

んみゃ～い！！(≧▽≦)

バリ島に帰りた～い！！(/ω＼)

オーナーもガツガツ召し上がっておりました。。。

次は、何を作ろうかしら。。。

本日もミーゴレン・パワーで作業、頑張れそうです！！

皆様、本日も、穏やかな一日をお過ごしくださいませ。

ＢＡＳＥ(雑貨販売)
https://balian.baseshop


バリ島手作り家具屋　ＢＡＬＩ－ＡＮ